International Bilingual School of Provence
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SEMAINE DU GOUT

les élèves cuisinent à IBS of Provence

 

« La semaine du goût », qui s’est déroulée du 7 au 12 octobre, a fêté son 30ème anniversaire cette année. C’est une semaine dédiée à la transmission et à l’éducation du goût.

En cette occasion, les élèves de CP – F.L.E. ont réalisé, en cuisine, des madeleines qu’ils ont ensuite partagées et dégustées fièrement avec leurs camarades de classe.

Ce petit gâteau français, datant de 1755, lui a valu une célèbre expression « la madeleine de Proust » qui signifie « un événement qui fait rejaillir des souvenirs d’enfance ».

Un 2ème atelier autour des saveurs, les enfants ont dégusté à l’aveugle des aliments et ont dû les nommer en français bien sûr !

Beaucoup de plaisir, de joie et de vocabulaire ! Vivement l’année prochaine